Снеки из кукурузы и хрустящих овощей с соусом песто

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г кукурузы от початков и нарежьте 100 г моркови и 150 г перца болгарского мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте кукурузу, морковь и перец на среднем огне в течение 10 минут, добавив 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте из овощной смеси небольшие закусочные шарики и выложите их на противень.

5. 

   Шаг 5

   Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 15 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, добавив сверху Соус Песто.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречневый крем-суп с перцем и кукурузой40 мин910 ккал Овощной пирог с перцем и кукурузой на растительном молоке60 мин1414 ккал Тофу с перцем и запечённой морковью30 мин532 ккал Гороховая паста с запеченными овощами40 мин945 ккал Кокосовые блинчики с овощной начинкой40 мин768 ккал Скумбрия с запеченными овощами50 мин1127 ккал