Снеки из брокколи с красным луком и сметаной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г брокколи на соцветия и отварите в подсоленной воде в течение 5 минут до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г красного лука тонкими полукольцами и обжарьте на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к луку, обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренную брокколи с обжаренным луком и чесноком, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, добавив сверху 150 г сметаны.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Свинина на гриле с картошкой и красным луком60 мин2903 ккал Пирог с уткой и красным луком в бородинском хлебе120 мин2402 ккал Пирог с рыбой и перцем60 мин3166 ккал Каша из киноа с овощами и рыбным соусом30 мин763 ккал Креветки в устричном соусе с брокколи и морковью30 мин707 ккал Пирог с овощами и тофу в соевом соусе60 мин2266 ккал