ДесертыДесерты

Слойки с творожным кремом и изюмом

Name: Слойки с творожным кремом и изюмом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Творог (обычный) — 300 г; Изюм — 100 г; Сахар — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3167 ккал

3167ккал

91белки, г

178жиры, г

316углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Творожный крем

Шаг 1
Возьмите 300 г творога и 50 г сахара, смешайте до однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и тщательно перемешайте до получения кремообразной консистенции.

Слойки с творожным кремом и изюмом

Шаг 1
Разморозьте 500 г слоеного теста и раскатайте его на поверхности.
Шаг 2
Нарежьте тесто на квадраты размером 10x10 см.
Шаг 3
На каждый квадрат теста выложите 1-2 столовые ложки Творожный крем и посыпьте 100 г изюма.
Шаг 4
Сложите квадраты пополам и прижмите края, чтобы они хорошо склеились.
Шаг 5
Растопите 50 г сливочного масла и смажьте верхушки слойки перед выпечкой.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.