Эстетика и свиданияСупы

Слоеный гаспачо с авокадо и помидорами

Name: Слоеный гаспачо с авокадо и помидорами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Помидоры — 400 г; Авокадо — 200 г; Огурцы — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — для украшения

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
712 ккал

712ккал

8белки, г

61жиры, г

43углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры400 г
Авокадо200 г
Огурцы150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйдля украшения

Пошаговый рецепт

Гаспачо

Шаг 1
Возьмите 400 г помидоров, 150 г огурцов, 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока, нарежьте их крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, затем взбейте в блендере до однородной консистенции.

Слоеный гаспачо с авокадо и помидорами

Шаг 1
Приготовьте Гаспачо согласно инструкции.
Шаг 2
Нарежьте 200 г авокадо на тонкие ломтики.
Шаг 3
Выложите в стакан слоями: сначала Гаспачо, затем ломтики авокадо, повторите процесс.
Шаг 4
Украсьте сверху свежими листьями базилика.