Быстро и простоСупы

Холодный гаспачо с горчицей и помидорами черри

Name: Холодный гаспачо с горчицей и помидорами черри
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Испанская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Помидоры черри — 200 г; Огурцы — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Горчица — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
480 ккал

480ккал

8белки, г

33жиры, г

40углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Помидоры черри200 г
Огурцы150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Горчица20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г помидоров и 150 г огурцов крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 50 г нарезанного лука репчатого и 1 зубчик чеснока в блендер.
Шаг 3
Добавьте 20 г горчицы, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
Шаг 5
Подавайте гаспачо в холодном виде, украсив 200 г помидоров черри, разрезанных пополам.