Эстетика и свиданияЗавтраки

Слоеные завитки с курицей и шпинатом

Name: Слоеные завитки с курицей и шпинатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 400 г; Куриное филе — 300 г; Шпинат — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2239 ккал

2239ккал

98белки, г

136жиры, г

165углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто400 г
Куриное филе300 г
Шпинат150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук с чесноком до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанного кубиками куриного филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 150 г шпината и готовьте до его увядания. Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Раскатайте 400 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты.
Шаг 6
На каждый квадрат теста положите начинку из курицы и шпината, заверните в рулетики.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и нежной начинкой.