ДесертыДесерты

Сливочный банановый пирог

Name: Сливочный банановый пирог
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Банан — 300 г; Сливки (33%) — 200 мл; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 150 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3255 ккал

3255ккал

56белки, г

173жиры, г

367углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 200 г муки и 50 г сахара до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и замесите тесто, затем выложите его в форму для выпечки.
Шаг 3
Выпекайте корж в разогретой до 180°C духовке около 20 минут до золотистого цвета.
Шаг 4
Взбейте 200 мл сливок с 100 г сахара и 5 г ванилина до получения пиков.
Шаг 5
Нарежьте 300 г бананов и выложите их на остывший корж.
Шаг 6
Сверху добавьте взбитые сливки, равномерно распределив их по бананам.
Шаг 7
Охладите пирог в холодильнике минимум на 2 часа перед подачей.