Скумбрия с запеченной цветной капустой и яйцом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 400 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде в течение 5 минут.

3. 

   Шаг 3

   Слейте воду и выложите цветную капусту на противень, сбрызните 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

4. 

   Шаг 4

   Запекайте цветную капусту в духовке в течение 20 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Тем временем, на сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 300 г скумбрии на сковороду и готовьте по 5 минут с каждой стороны до появления хрустящей корочки.

7. 

   Шаг 7

   В отдельной кастрюле отварите 2 яйца в течение 8 минут, затем охладите и очистите.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте скумбрию с запеченной цветной капустой и нарезанными яйцами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Шакшука с манго и болгарским перцем30 мин1118 ккал Фундук с запеченной цветной капустой и яйцом30 мин883 ккал Киноа с цветной капустой и чесноком30 мин897 ккал Яичница с куриным филе и топленым маслом20 мин965 ккал Запеченные цукини с яйцом и лососем30 мин812 ккал Чесночные сырники с вялеными томатами30 мин1269 ккал