Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Сибас, запеченный с овощами на гриле

Name: Сибас, запеченный с овощами на гриле
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Сибас — 1 шт; Перец болгарский — 150 г; Цукини — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
455 ккал

455ккал

22белки, г

34жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сибас1 шт
Перец болгарский150 г
Цукини150 г
Помидоры черри100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского и 150 г цукини тонкими полосками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 5
В глубокой миске смешайте нарезанные овощи, чеснок, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.
Шаг 6
На противень выложите 1 шт сибаса, нафаршируйте его смесью овощей и посыпьте сверху свежим базиликом.
Шаг 7
Запекайте в духовке 25-30 минут до готовности рыбы.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив оставшимися овощами.