Подобрать рецепт
Сибас с печёными овощами и имбирным соусом

Эстетика и свиданияГорячие блюда

Сибас с печёными овощами и имбирным соусом

Автор: Шеф АИ

  • 50 мин
  • 1 порция
  • 790 ккал
790ккал
78белки, г
42жиры, г
24углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Имбирный соус

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 20 г имбиря и 2 зубчика чеснока мелко.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Смешайте нарезанный имбирь и чеснок с 30 мл оливкового масла и 20 мл соевого соуса.

Сибас с печёными овощами и имбирным соусом

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200°C.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 100 г моркови, 150 г баклажанов и 100 г болгарского перца крупными кусками.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, солью и черным перцем.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Выложите овощи на противень и запекайте в духовке в течение 25 минут.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Тем временем, обжарьте 400 г сибаса на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте сибас на тарелке, добавив сверху Имбирный соус и запеченные овощи.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияГорячие блюдаКухня: АзиатскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты