ДесертыДесерты

Шпроты с морковным кремом в тесте

Name: Шпроты с морковным кремом в тесте
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Шпроты — 200 г; Морковь — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Слоеное тесто — 300 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2239 ккал

2239ккал

53белки, г

171жиры, г

125углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шпроты200 г
Морковь150 г
Сливочное масло50 г
Слоеное тесто300 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Морковный крем

Шаг 1
Очистите и нарежьте 150 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
В кастрюле растопите 50 г сливочного масла и обжарьте морковь до мягкости.
Шаг 3
Добавьте немного соли и черного перца, затем взбейте в блендере до кремообразной консистенции.

Шпроты с морковным кремом в тесте

Шаг 1
Раскатайте 300 г слоеного теста в тонкий пласт.
Шаг 2
Вырежьте из теста круги диаметром 10 см.
Шаг 3
На каждый круг положите по 40 г шпрот и добавьте сверху Морковный крем.
Шаг 4
Сложите тесто пополам и защипите края, чтобы образовались пирожки.
Шаг 5
Выпекайте пирожки в духовке при температуре 200°C в течение 20 минут до золотистой корочки.