ДесертыДесерты

Шпроты с кокосовой стружкой в кексе

Name: Шпроты с кокосовой стружкой в кексе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Шпроты — 150 г; Кокосовая стружка — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Сахар — 80 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г; Растительное масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2644 ккал

2644ккал

81белки, г

157жиры, г

233углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шпроты150 г
Кокосовая стружка50 г
Мука пшеничная200 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко100 мл
Сахар80 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г
Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске смешайте 200 г муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 2
В другой миске взбейте 2 яйца, добавьте 100 мл молока и 50 мл растительного масла, перемешайте до однородной массы.
Шаг 3
Соедините сухие и влажные ингредиенты, аккуратно перемешайте до получения однородного теста.
Шаг 4
Добавьте 150 г шпротов и 50 г кокосовой стружки в тесто, аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 6
Вылейте тесто в формочки для кексов и выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте кексам немного остыть перед подачей.