Шпроты с картофелем и пряными травами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 400 г картофеля на кубики.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Слейте воду с картофеля и добавьте его к луку с чесноком, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 200 г шпрот, 20 г укропа, соль и черный перец по вкусу, аккуратно перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив свежими травами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Свиной фарш с картошкой и специями40 мин1068 ккал Суп с куркумой и овощами30 мин404 ккал Овощное рагу с черным перцем и чечевицей50 мин963 ккал Суп с чечевицей и аджикой40 мин848 ккал Осьминог в томатном соусе с картофелем60 мин1031 ккал Куриные голени с овощами и соусом из йогурта и укропа60 мин1996 ккал