Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Шпинатные крокеты с сыром

Name: Шпинатные крокеты с сыром
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Шпинат — 300 г; Сыр твердый — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1256 ккал

1256ккал

81белки, г

67жиры, г

77углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шпинат300 г
Сыр твердый150 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г шпината в подсоленной воде, затем отожмите и мелко нарежьте.
Шаг 2
Нарежьте 150 г твердого сыра кубиками.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте шпинат, сыр, 2 яйца, 100 г муки, 2 измельченных зубчика чеснока, соль и черный перец.
Шаг 4
Сформируйте из полученной массы небольшие крокеты.
Шаг 5
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте крокеты до золотистой корочки с обеих сторон.