Шпинат с картошкой и обжаренным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 500 г картофеля кубиками.

2. 

   Шаг 2

   В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте картофель и варите до мягкости, около 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   Тем временем нарежьте 150 г репчатого лука полукольцами и обжарьте на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г шпината к луку и готовьте, пока шпинат не уменьшится в объеме, около 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Слейте воду с картофеля и добавьте его в сковороду со шпинатом и луком. Посолите и поперчите по вкусу, аккуратно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью, если желаете.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с анчоусами, картофелем и шпинатом60 мин2500 ккал Куриные сердечки с острым соусом Шрирача и картофельным пюре50 мин1300 ккал Курица в кокосовом молоке с картошкой и шпинатом40 мин781 ккал Курица с мятным соусом и картофельным гратеном60 мин2606 ккал Индейка с картофельной запеканкой и брокколи60 мин1612 ккал Индейка с грибами и картошкой в сливках60 мин1630 ккал