Эстетика и свиданияГорячие блюда

Шашлык из курицы в маринаде с корицей

Name: Шашлык из курицы в маринаде с корицей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 500 г; Чеснок — 5 г; Корица — 5 г; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г; Оливковое масло — 30 мл; Лук репчатый — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
900 ккал

900ккал

120белки, г

40жиры, г

14углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе500 г
Чеснок5 г
Корица5 г
Соль5 г
Черный перец2 г
Оливковое масло30 мл
Лук репчатый100 г

Пошаговый рецепт

Маринад для курицы

Шаг 1
Смешайте 30 мл оливкового масла, 5 г корицы, 5 г соли и 2 г черного перца.
Шаг 2
Добавьте 5 г мелко нарезанного чеснока и тщательно перемешайте.

Шашлык из курицы в маринаде с корицей

Шаг 1
Нарежьте 500 г куриного филе на кубики размером 3 см.
Шаг 2
Замаринуйте куриное филе в Маринад для курицы на 30 минут.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука кольцами.
Шаг 4
Нанизайте куриные кубики и кольца лука на шпажки, чередуя их.
Шаг 5
Готовьте шашлык на гриле при температуре 200°C до золотистой корочки, примерно 15-20 минут, переворачивая.