Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Шашлычки из овощей с шрирачой

Name: Шашлычки из овощей с шрирачой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Перец болгарский — 150 г; Цукини — 150 г; Шампиньоны — 100 г; Морковь — 100 г; Шрирача — 30 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
332 ккал

332ккал

10белки, г

22жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Перец болгарский150 г
Цукини150 г
Шампиньоны100 г
Морковь100 г
Шрирача30 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г перца болгарского, 150 г цукини, 100 г шампиньонов и 100 г моркови на крупные куски.
Шаг 2
В миске смешайте нарезанные овощи с 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Нанизайте овощи на шпажки, чередуя их.
Шаг 4
Готовьте шашлычки на гриле при температуре 200°C в течение 15 минут, переворачивая их до появления золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячие шашлычки, полив их 30 г Шрирача.