Шампиньоны в овощном бульоне с морковью и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г картофеля и 150 г моркови кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В кастрюле на плите разогрейте 1 л бульона до кипения.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные лук, картофель и морковь в кипящий бульон.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 300 г шампиньонов, варите на среднем огне 15 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп из цветной капусты с хрустящими слоеными кусочками40 мин798 ккал Горячий суп из говядины с картофелем и куркумой60 мин806 ккал Горчичный суп с куриными крылышками и специями60 мин1409 ккал Горячий суп из чернослива и говяжьего языка с овощами60 мин1010 ккал Крем-суп из свеклы с семечками подсолнечника30 мин1080 ккал Горячий суп из говядины с семенами льна60 мин950 ккал