
Уютный вечерГорячие блюда
Шампиньоны, фаршированные сметаной и чесноком
- 30 мин
- 1 порция
- 392 ккал
392ккал
26белки, г
28жиры, г
14углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шампиньоны500 г
- Сметана150 г
- Чеснок3 зубчика
- Лук репчатый50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 500 г шампиньонов, удалите ножки и мелко нарежьте их.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 3 зубчика чеснока, обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Смешайте обжаренные лук и чеснок с 150 г сметаны, добавьте нарезанные ножки шампиньонов, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 4
Заполните шляпки шампиньонов полученной начинкой и выложите на противень.
-
Шаг 5
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 20 минут до золотистой корочки.





