Сельдерейный гратен с сыром и сливками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г сельдерея на тонкие ломтики.

2. 

   Шаг 2

   Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанный сельдерей на сковороду, посолите и поперчите, обжаривайте 5-7 минут.

4. 

   Шаг 4

   Переложите обжаренный сельдерей в форму для запекания.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте 200 мл сливок с 150 г натертого твердого сыра и залейте смесью сельдерей.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с кешью и креветками60 мин3001 ккал Киш с пекинской капустой и гребешками60 мин2565 ккал Киш с пекинской капустой и лососем60 мин2397 ккал Крем-суп из цветной капусты с мускатным орехом и обжаренным беконом40 мин1777 ккал Тарт с лососем и черным перцем60 мин2175 ккал Кокосовая запеканка с грибами и шпинатом50 мин972 ккал