
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Сельдерей с уткой и сладким перцем
- 60 мин
- 1 порция
- 1266 ккал
1266ккал
51белки, г
114жиры, г
13углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Утка300 г
- Сельдерей (стебель)150 г
- Перец болгарский100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г утки на кусочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г сельдерея и 100 г перца болгарского тонкими полосками.
-
Шаг 3
Нарежьте 50 г лука репчатого и измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте кусочки утки до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.
-
Шаг 6
Добавьте сельдерей и перец, готовьте еще 10 минут, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.





