Уютный вечерЗавтраки

Сельдь с запечённым картофелем и шпинатом

Name: Сельдь с запечённым картофелем и шпинатом
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Сельдь — 200 г; Картофель — 300 г; Шпинат — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
790 ккал

790ккал

43белки, г

44жиры, г

56углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сельдь200 г
Картофель300 г
Шпинат150 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 300 г картофеля на дольки.
Шаг 3
Смешайте картофель с 20 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
Шаг 4
Выложите картофель на противень и запекайте в духовке 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
На сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте 50 г мелко нарезанного лука до прозрачности.
Шаг 6
Добавьте 150 г шпината к луку и готовьте до увядания.
Шаг 7
Подавайте запечённый картофель, добавив сверху шпинат с луком и нарезанную Сельдь.