Эстетика и свиданияЗавтраки
Баранина с картофельными оладьями
- 60 мин
- 1 порция
- 1407 ккал
1407ккал
58белки, г
98жиры, г
73углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баранина300 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло50 мл
Пошаговый рецепт
Картофельные оладьи
-
Шаг 1
Очистите 400 г картофеля и натрите его на крупной терке.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Смешайте натертый картофель, нарезанный лук, 2 зубчика чеснока (измельчите) и добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
На разогретую сковороду с 50 мл растительного масла выкладывайте смесь, формируя оладьи, и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
Баранина с картофельными оладьями
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г баранины на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Добавьте к баранине Картофельные оладьи и готовьте все вместе еще 10 минут.
-
Шаг 3
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.
