Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Сардины с помидорами и свежим базиликом

Name: Сардины с помидорами и свежим базиликом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Сардина / Сайра — 300 г; Помидоры — 200 г; Базилик зеленый — 30 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
783 ккал

783ккал

59белки, г

57жиры, г

10углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сардина / Сайра300 г
Помидоры200 г
Базилик зеленый30 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г помидоров на крупные куски и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте чеснок до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5 минут до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 300 г сардин, аккуратно перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Подавайте горячими, посыпав свежими листьями 30 г базилика.