Подобрать рецепт
Гребешки на подушке из авокадо и помидоров черри

Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Гребешки на подушке из авокадо и помидоров черри

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 746 ккал
746ккал
56белки, г
51жиры, г
26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 1 авокадо пополам, удалите косточку и ложкой извлеките мякоть, затем нарежьте её на кусочки.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 200 г помидоров черри пополам.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 1 зубчик чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте 300 г гребешков, обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    На тарелке выложите кусочки авокадо, сверху разместите помидоры черри, затем аккуратно уложите обжаренные гребешки.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Приправьте солью, черным перцем и посыпьте свежими листьями базилика.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияЗакуски и ПерекусыКухня: СредиземноморскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты