Эстетика и свиданияЗавтраки

Сардины на тостах с фетой и помидорами

Name: Сардины на тостах с фетой и помидорами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Сардина / Сайра — 200 г; Сыр Фета — 100 г; Помидоры — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Багет — 1 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1196 ккал

1196ккал

60белки, г

78жиры, г

62углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сардина / Сайра200 г
Сыр Фета100 г
Помидоры150 г
Чеснок2 зубчика
Багет1 шт.
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте багет на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г сардин и прогрейте их, помешивая, в течение 5 минут.
Шаг 4
Нарежьте 150 г помидоров кубиками и добавьте к сардинам, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
На каждый поджаренный ломтик багета выложите смесь из сардин и помидоров, сверху добавьте крошки 100 г сыра Фета и посыпьте свежим базиликом.