Эстетика и свиданияГорячие блюда

Сардина с запеченными овощами и чесноком

Name: Сардина с запеченными овощами и чесноком
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Сардина / Сайра — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 5 зубчиков; Перец болгарский — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1051 ккал

1051ккал

64белки, г

67жиры, г

47углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сардина / Сайра300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Чеснок5 зубчиков
Перец болгарский150 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского полосками.
Шаг 3
Очистите и нарежьте 5 зубчиков чеснока мелко.
Шаг 4
Смешайте овощи с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.
Шаг 6
Добавьте 300 г сардины на противень к овощам и запекайте еще 10 минут.
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив запеченные овощи и сардину свежей зеленью.