Салатный суп из стручковой фасоли с помидорами черри и оливками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г стручковой фасоли в кипящей воде до мягкости, затем слейте воду.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г помидоров черри пополам и 100 г оливок на кружочки.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренную стручковую фасоль, нарезанные помидоры черри и оливки на сковороду, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Влейте 500 мл бульона, доведите до кипения, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с фасолью и куриными бедрами с рыбным соусом40 мин1199 ккал Суп из стручковой фасоли с сырным соусом30 мин992 ккал Холодный суп с помидорами черри и устричным соусом30 мин366 ккал Суп из стручковой фасоли с каперсами и лимоном30 мин328 ккал Куриный суп с каперсами и оливками40 мин692 ккал Суп-пюре из цветной капусты с маслинами и куриными сердечками40 мин973 ккал