Салат с жареными овощами и черным перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г перца болгарского, 150 г кабачков и 100 г моркови крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами и мелко порежьте 2 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте нарезанные овощи до золотистой корочки на среднем огне, добавив соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте жареные овощи на подушке из 50 г рукколы.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с индейкой и овощами40 мин735 ккал Теплый булгур с куриным бедром и овощами40 мин1676 ккал Теплый боул с лапшой Удон и овощами с гриля40 мин1047 ккал Теплый салат с куриными бедрами и овощами40 мин1019 ккал Теплый салат с куриным бедром и овощами40 мин1152 ккал Горячий суп с куриными желудками и перцем60 мин465 ккал