Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с жареным свиным фаршем и брокколи

Name: Салат с жареным свиным фаршем и брокколи
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Фарш свиной — 300 г; Брокколи — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Листья салата — 100 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1382 ккал

1382ккал

50белки, г

121жиры, г

24углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш свиной300 г
Брокколи200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Листья салата100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г свиного фарша и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до полной готовности, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 4
Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 5
Смешайте обжаренный фарш с брокколи и аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте салат на листьях салата.