Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с запеченной тыквой и имбирным соусом

Name: Салат с запеченной тыквой и имбирным соусом
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Тыква — 400 г; Имбирь — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Листья салата — 100 г; Грецкие орехи — 50 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
715 ккал

715ккал

13белки, г

63жиры, г

26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква400 г
Имбирь20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Листья салата100 г
Грецкие орехи50 г

Пошаговый рецепт

Имбирный соус

Шаг 1
Натрите 20 г имбиря на терке.
Шаг 2
Смешайте натертый имбирь с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Салат с запеченной тыквой и имбирным соусом

Шаг 1
Нарежьте 400 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Запекайте тыкву в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут до золотистого цвета.
Шаг 3
Смешайте запеченную тыкву с листьями салата и добавьте Имбирный соус.
Шаг 4
Посыпьте салат 50 г грецких орехов.