Салат с вешенками и стручковой фасолью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, затем охладите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г вешенок на крупные куски и обжарьте на 30 мл оливкового масла с 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте обжаренные вешенки и отваренную стручковую фасоль в глубокой миске.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте салат солью и черным перцем по вкусу, добавьте мелко нарезанную петрушку.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте салат теплым, наслаждаясь его ароматами и текстурами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Вешенки, запеченные с пармезаном и зеленью30 мин697 ккал Теплый салат с крабом и стручковой фасолью30 мин505 ккал Боул с стручковой фасолью, морепродуктами и рисом40 мин1088 ккал Салат с стручковой фасолью, морковью и кунжутом20 мин393 ккал Теплый салат с вешенками и брокколи30 мин462 ккал Боул с брокколи, чечевицей и запеченной свеклой50 мин873 ккал