Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с вареной колбасой и цветной капустой

Name: Салат с вареной колбасой и цветной капустой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Цветная капуста — 300 г; Колбаса вареная — 150 г; Огурцы — 100 г; Морковь — 50 г; Сметана — 50 г; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
576 ккал

576ккал

28белки, г

42жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цветная капуста300 г
Колбаса вареная150 г
Огурцы100 г
Морковь50 г
Сметана50 г
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г цветной капусты до мягкости, затем охладите и разделите на соцветия.
Шаг 2
Нарежьте 150 г вареной колбасы кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов и 50 г моркови тонкими полосками.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте цветную капусту, колбасу, огурцы и морковь.
Шаг 5
Добавьте 50 г сметаны, 10 г укропа, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте салат холодным, украсив сверху свежим укропом.