Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с угрем, горошком и укропом

Name: Салат с угрем, горошком и укропом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Угорь (Унаги) — 150 г; Горошек консерв. — 100 г; Укроп — 20 г; Огурцы — 100 г; Сметана — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
641 ккал

641ккал

27белки, г

54жиры, г

12углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Угорь (Унаги)150 г
Горошек консерв.100 г
Укроп20 г
Огурцы100 г
Сметана50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г угря тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте нарезанный угорь, 100 г консервированного горошка и 20 г мелко нарезанного укропа.
Шаг 4
Добавьте 50 г сметаны, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте салат охлажденным, украсив сверху оставшимся укропом.