Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с сибасом и вялеными томатами

Name: Салат с сибасом и вялеными томатами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Сибас — 300 г; Вяленые томаты — 100 г; Руккола — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Лимон — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
866 ккал

866ккал

70белки, г

42жиры, г

60углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сибас300 г
Вяленые томаты100 г
Руккола50 г
Оливковое масло30 мл
Лимон1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Обжарьте 300 г сибаса на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки, примерно 5-7 минут с каждой стороны.
Шаг 2
Нарежьте 100 г вяленых томатов на полоски.
Шаг 3
На тарелке выложите 50 г рукколы, сверху положите обжаренный сибас и вяленые томаты.
Шаг 4
Полейте салат соком лимона, добавьте соль и черный перец по вкусу.