Салат с шампиньонами, авокадо и рукколой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г шампиньонов тонкими ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте нарезанные шампиньоны на сковороде с 1 зубчиком чеснока, добавив 20 мл оливкового масла, до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г авокадо кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте обжаренные шампиньоны, нарезанное авокадо и 100 г рукколы в салатнице.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте салат солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте салат теплым.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тартар из дыни с тунцом и авокадо30 мин750 ккал Цукини с майонезом и грибами30 мин604 ккал Бургер с куриным филе, рукколой и домашним соусом40 мин1234 ккал Баранина с рукколой и печеным картофелем60 мин1338 ккал Фасоль с кукурузой и авокадо30 мин515 ккал Буррито с творожным сыром и овощами30 мин1317 ккал