Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с осьминогом и капустой Пекинской

Name: Салат с осьминогом и капустой Пекинской
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Осьминог — 300 г; Пекинская капуста — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
485 ккал

485ккал

48белки, г

24жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Осьминог300 г
Пекинская капуста150 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Приготовление осьминога

Шаг 1
Отварите 300 г осьминога в подсоленной воде в течение 20 минут.
Шаг 2
Остудите осьминога и нарежьте его кольцами.

Салат с осьминогом и капустой Пекинской

Шаг 1
Приготовьте осьминога, следуя инструкции из Приготовление осьминога.
Шаг 2
Нарежьте 150 г Пекинской капусты и 100 г огурцов тонкими полосками.
Шаг 3
Разрежьте 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Смешайте осьминога, капусту, огурцы и помидоры в глубокой миске.
Шаг 5
Добавьте 20 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока (измельчённый), соль и черный перец по вкусу. Перемешайте.
Шаг 6
Подавайте салат сразу же, наслаждаясь свежестью и текстурой.