Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с огурцами и грецкими орехами в йогуртовой заправке

Name: Салат с огурцами и грецкими орехами в йогуртовой заправке
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Огурцы — 300 г; Грецкие орехи — 100 г; Йогурт классический — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
789 ккал

789ккал

24белки, г

69жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы300 г
Грецкие орехи100 г
Йогурт классический150 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп20 г

Пошаговый рецепт

Йогуртовая заправка

Шаг 1
Возьмите 150 г йогурта классического и добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс.
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Салат с огурцами и грецкими орехами в йогуртовой заправке

Шаг 1
Нарежьте 300 г огурцов тонкими кружочками.
Шаг 2
Обжарьте 100 г грецких орехов на сухой сковороде до золотистого цвета.
Шаг 3
Смешайте нарезанные огурцы с обжаренными грецкими орехами и добавьте Йогуртовая заправка.
Шаг 4
Посыпьте салат мелко нарезанным укропом перед подачей.