Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Мини-бургеры с индейкой и шпинатом

Name: Мини-бургеры с индейкой и шпинатом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Индейка (филе) — 300 г; Шпинат — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Булочки для бургера — 4 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1731 ккал

1731ккал

114белки, г

51жиры, г

206углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)300 г
Шпинат100 г
Лук репчатый50 г
Булочки для бургера4 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
В сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 300 г фарша из индейки и 100 г шпината, обжаривайте до готовности индейки.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.
Шаг 5
Сформируйте из смеси небольшие котлеты и обжарьте их на сковороде с оставшимся оливковым маслом до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте котлеты в разрезанных булочках для бургера, добавляя по желанию свежие овощи.