Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Салат с морскими гребешками и слоеным тестом
- 60 мин
- 1 порция
- 1472 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гребешки300 г
- Слоеное тесто200 г
- Авокадо1 шт.
- Помидоры черри150 г
- Руккола50 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Запеченные гребешки
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Приправьте 300 г гребешков солью и черным перцем.
-
Шаг 3
Обжарьте гребешки на сковороде с 15 мл оливкового масла по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Выложите гребешки на противень и запекайте в духовке 5 минут.
Слоеное тесто
-
Шаг 1
Раскатайте 200 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты.
-
Шаг 2
Выпекайте тесто в разогретой духовке при 200°C до золотистой корочки, около 15 минут.
Салат с морскими гребешками и слоеным тестом
-
Шаг 1
Приготовьте Запеченные гребешки.
-
Шаг 2
Приготовьте Слоеное тесто.
-
Шаг 3
Нарежьте 1 авокадо и 150 г помидоров черри пополам.
-
Шаг 4
На тарелке выложите 50 г рукколы, сверху разместите Запеченные гребешки, авокадо и помидоры черри.
-
Шаг 5
Полейте салат 15 мл оливкового масла и приправьте по вкусу солью и черным перцем.
-
Шаг 6
Подавайте салат с кусочками Слоеного теста на стороне.
