Салат с миндалем, брокколи и острым перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г брокколи в кипящей воде в течение 5 минут до яркого зеленого цвета, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г острого перца мелкими кусочками и 2 зубчика чеснока тонкими пластинками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте чеснок и острый перец, обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренную брокколи на сковороду, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячий салат, посыпав сверху 100 г поджаренного миндаля.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с куриным бедром и брокколи40 мин881 ккал Запеченный болгарский перец с яйцом и брокколи30 мин868 ккал Яйца с ананасом и брокколи30 мин891 ккал Карри с свиной вырезкой и брокколи50 мин994 ккал Тарталетки с овощами и острым соусом30 мин1432 ккал Брускетта с куриными сердечками и острым перцем50 мин1038 ккал