
Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Салат с куриными желудками и сельдереем в бульоне
- 60 мин
- 1 порция
- 493 ккал
493ккал
63белки, г
14жиры, г
17углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Сельдерей (стебель)100 г
- Лук репчатый50 г
- Морковь50 г
- Бульон500 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г куриных желудков в 500 мл бульона до готовности, около 30 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г стеблей сельдерея, 50 г репчатого лука и 50 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанные овощи в кастрюлю с желудками и варите еще 10 минут.
-
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте салат теплым, аккуратно выложив его в глубокую тарелку.





