Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с куриными крылышками и огурцами с желатином

Name: Салат с куриными крылышками и огурцами с желатином
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриные крылышки — 500 г; Огурцы — 200 г; Желатин / Агар-агар — 10 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл; Укроп — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1445 ккал

1445ккал

105белки, г

110жиры, г

5углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные крылышки500 г
Огурцы200 г
Желатин / Агар-агар10 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл
Укроппо вкусу

Пошаговый рецепт

Желатиновая основа

Шаг 1
Растворите 10 г желатина в 100 мл холодной воды и оставьте на 10 минут.
Шаг 2
Нагрейте до полного растворения в микроволновке на 30 секунд.

Салат с куриными крылышками и огурцами с желатином

Шаг 1
Приготовьте куриные крылышки, обжарив их на сковороде до золотистой корочки, около 20 минут.
Шаг 2
Нарежьте 200 г огурцов тонкими кружочками.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к огурцам.
Шаг 4
Добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Добавьте Желатиновая основа в салат и перемешайте.
Шаг 6
Подавайте салат, посыпав укропом.