Салат с куриными бедрами и печеным перцем, заправленный топленым маслом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C. Нарежьте 200 г перца болгарского на крупные куски и 100 г лука репчатого полукольцами.

2. 

   Шаг 2

   Выложите перец и лук на противень, сбрызните растительным маслом и посолите. Запекайте в духовке 25 минут до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   На плите обжарьте 400 г куриных бедер на среднем огне до золотистой корочки, около 10-15 минут с каждой стороны.

4. 

   Шаг 4

   Снимите куриные бедра с огня и дайте им немного остыть, затем нарежьте их на кусочки.

5. 

   Шаг 5

   В глубокой миске смешайте запеченные овощи и куриные бедра. Полейте 30 г топленого масла, добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте салат теплым, наслаждаясь его насыщенным вкусом и ароматом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пшено с овощным рагу и куриными бедрами60 мин1942 ккал Салат с редисом и паприкой20 мин272 ккал Салат из помидоров и перца болгарского с уксусом20 мин315 ккал Теплый боул с семенами льна и куриными бедрами40 мин1621 ккал Боул с овощами и куриными крылышками60 мин1771 ккал Салат с ветчиной, авокадо и перцем30 мин840 ккал