Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с куриным фаршем и редисом

Name: Салат с куриным фаршем и редисом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Фарш куриный — 300 г; Редис — 100 г; Огурцы — 100 г; Капуста белокочанная — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
639 ккал

639ккал

56белки, г

39жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш куриный300 г
Редис100 г
Огурцы100 г
Капуста белокочанная150 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Обжарьте 300 г куриного фарша на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г редиса и 100 г огурцов тонкими кружочками.
Шаг 3
Нашинкуйте 150 г капусты белокочанной.
Шаг 4
Добавьте в сковороду с фаршем 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и обжарьте еще 1 минуту.
Шаг 5
Смешайте обжаренный фарш, редис, огурцы и капусту в большой миске.
Шаг 6
Заправьте салат 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
Подавайте салат охлажденным.