Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с кальмарами и красной икрой

Name: Салат с кальмарами и красной икрой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Кальмары — 300 г; Икра красная — 50 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
649 ккал

649ккал

72белки, г

33жиры, г

14углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кальмары300 г
Икра красная50 г
Огурцы100 г
Помидоры черри150 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г кальмаров в подсоленной воде в течение 2-3 минут до готовности, затем охладите и нарежьте кольцами.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов и 150 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука.
Шаг 4
Смешайте кальмары, огурцы, помидоры и лук в салатнице, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте салат, украсив сверху 50 г красной икры и посыпав 10 г укропа.