Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с гречкой, овощами и зирой

Name: Салат с гречкой, овощами и зирой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка — 150 г; Помидоры — 100 г; Огурцы — 100 г; Морковь — 50 г; Зира — 5 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
714 ккал

714ккал

22белки, г

26жиры, г

98углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка150 г
Помидоры100 г
Огурцы100 г
Морковь50 г
Зира5 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем остудите.
Шаг 2
Нарежьте 100 г помидоров и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 3
Натрите 50 г моркови на крупной терке.
Шаг 4
Смешайте гречку, нарезанные помидоры, огурцы и натертую морковь в большой миске.
Шаг 5
Добавьте 5 г зиры, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Посыпьте салат мелко нарезанным укропом перед подачей.