Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с гречкой и овощами

Name: Салат с гречкой и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка — 150 г; Помидоры — 100 г; Огурцы — 100 г; Морковь — 50 г; Лук репчатый — 30 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
710 ккал

710ккал

22белки, г

25жиры, г

99углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка150 г
Помидоры100 г
Огурцы100 г
Морковь50 г
Лук репчатый30 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем остудите.
Шаг 2
Нарежьте 100 г помидоров и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 3
Натрите 50 г моркови на крупной терке и мелко нарежьте 30 г лука репчатого.
Шаг 4
Смешайте все нарезанные овощи с остывшей гречкой, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Посыпьте салат 10 г мелко нарезанного укропа перед подачей.