Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с говядиной, хрустящей капустой и соевым соусом

Name: Салат с говядиной, хрустящей капустой и соевым соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 200 г; Капуста белокочанная — 150 г; Огурцы — 100 г; Морковь — 50 г; Соевый соус — 30 мл; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
598 ккал

598ккал

44белки, г

40жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)200 г
Капуста белокочанная150 г
Огурцы100 г
Морковь50 г
Соевый соус30 мл
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г говядины тонкими полосками и обжарьте на плите до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г капусты тонкими полосками, 100 г огурцов и 50 г моркови тонкими ломтиками.
Шаг 3
В большой миске смешайте обжаренную говядину, капусту, огурцы и морковь.
Шаг 4
Добавьте 30 мл соевого соуса, 15 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока (мелко нарезанный), соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Тщательно перемешайте все ингредиенты и подавайте сразу.