Уютный вечерЗавтраки

Салат с дорадо, авокадо и огурцами

Name: Салат с дорадо, авокадо и огурцами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Дорадо — 300 г; Авокадо — 150 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
818 ккал

818ккал

64белки, г

56жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дорадо300 г
Авокадо150 г
Огурцы100 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Приготовьте 300 г дорадо на гриле до золотистой корочки с идеальными следами от решетки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г авокадо и 100 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 3
Разрежьте 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Смешайте нарезанные авокадо, огурцы и помидоры черри в глубокой миске.
Шаг 5
Добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте салат, украсив сверху ломтиками жареной дорадо и посыпав свежим укропом.